來 源:重慶作家網 作 者:汪嘉 日 期:2019年09月23日
說到米花糖,就想起沉淀在歲月深處的一件童年往事——上世紀五十年代中,我剛上小學。為了讓我盡快“迷”上書,媽媽提出一個條件:“每天放學后,只要到學校附近的圖書館看書,就獎勵你一塊米花糖……”米花糖?在咱們這個子女眾多、僅僅只解決了溫飽的家庭里,無疑是“奢侈品”,其誘惑力之大,足以使我這個“好吃狗”勇往直前。
打這以后,一俟放學,我便背著書包鉆進兒童閱覽室,一坐就是一個坑,有時甚至忘了回家吃飯,還得圖書館工作人員提醒催促:“快關門了……”于是這才想起,家里還有一塊美滋美味的米花糖在等著我。
就這樣,大字不識一籮筐的我,竟連蒙帶猜地看了幾籮筐童書(多為連環畫),漸逐體味到書籍是一種不可替代的精神食糧。稍長,即使媽媽不再獎勵米花糖,我每日放學仍自覺自愿地去圖書館或新華書店打卡,囫圇吞棗、一目十行,恨不能讓天下書籍“盡入我觳”。
告別了偶有米花糖點綴的童年、少年之后,我進入既無米花糖養眼,也無米花糖暖胃的山居時期。不過,看書、看報的習慣卻沒因物質的饋乏而省略。因了精神食糧的支撐,我對未來始終充滿信心:“米花糖會有的,牛奶會有的……”
70年代末,在大巴山深處的南江縣上山下鄉14年后,我和同年下鄉的先生拽著知青大返城的尾巴,帶著山里出生的10歲兒子回到了家鄉城市重慶。
經過種種曲折,兒子終于轉學進入家鄉的一所重點中學,我們全家都為之松了一口氣。那日傍晚下班,與放學的兒子一道回家,一邊走一邊聽他講新學校的新鮮事。當得知他很快就適應了全新的學習生活和環境時,心中格外高興,于是便從菲薄的生活費里抽出幾分錢,踅到路邊的副食商店給他買了一封獨立包裝的江津米花糖作為“獎勵”。也許是肚子餓了,也許是山中十年、難閱糖味,他接過米花糖,看也沒看,便立馬撕掉包裝吃了起來:“媽媽,這是什么糖?好好吃喲!”聞言,我方才想起,我兒時因看書而賺N次方的米花糖,對于山旮旯長大的兒子,卻是“首聞初識”!那一刻,眼淚止不住往下流。不過,這眼淚里有酸澀,但更多的卻是欣慰——國家已走上改革開放的道路,隨著物質的日漸豐富和生活水平的提高,將來咱們這些普通老百姓要吃個米花糖什么的,還不是“小菜一碟”!
畢竟識見有限,我料到了吃米花糖如“小菜一碟”,卻沒料到我和我的米花糖還能飄洋過海,去大洋彼岸“風光”。
90年代末,我從家鄉諸多美食中“突圍”去到澳洲探親,那里景色迷人、氣候適宜。然而“好山好水好寂寞”,日子一久,思鄉之情油然而生——思念家鄉的親友、思念家鄉的風水、思念家鄉的美味……說來還真有點沒出息,這其中最想念的卻還是米花糖。從電郵上得知一位“小朋友”要到上海出差,于是便請她在家鄉幫我買幾袋江津米花糖帶到上海,然后我兒子探親時,再從上海帶到澳洲。
“物以稀為貴”,在家鄉不過尋常之物的米花糖遠渡重洋到了悉尼,自然便成了我們待客饋友的上佳之品。退休前曾任澳大利亞駐德大使館武官、并應邀到我國防大學講過學的鄰居杰若是個洋雷鋒,時常主動幫助我們這個只有婦孺的家庭處理家務、打點花園,懷著感恩的心情,某日下午,我們請他和夫人到家喝下午茶。斯時,咱將國內帶來的各種風味小吃擺上桌,其中最顯眼的,則是一盤分成小塊的江津米花糖……也許是好奇,也許是被米花糖的香氛和高顏值擊中,正在減肥、原本不沾甜食的杰若夫人也忍不住拈了一小塊米花糖送入口中,脆嘣作響之后竟大贊:“好吃!好香!中國、美食、厲害……”事后我想,這份稱贊不僅僅是因為米花糖好吃,其潛臺詞也是對咱們中華傳統文化的肯定。
作為中國人,咱當然特有面子,不過還是稍稍有點遺憾——米花糖好吃,但卻來之不易,用“輾轉反側”來形容,卻也不算夸張。
沒想到的是,幾年后我再返悉尼,唐人街以及遍布城鎮的華人超市(甚至西人超市)里,已不乏米花糖的雙語商標——國內人民生活的提高,必然反映到國與國之間的貿易上。
畢竟是包容兼并的國際化大都市,隨著交通的便捷、物流的發展,在曾經難覓重慶特產米花糖的上海大超市里,如今也是處處可見伊之倩影。不過,物質極大豐富的今日,家鄉米花糖的誘惑力已遠非“哄娃看書”的當年,即便把它買來放在晚輩們的眼皮底下,他們也只是“淺嘗輒止”,而最后還得我來打掃“戰場”。打掃煩了,于是就對米花糖按了暫停鍵。
盡管如此,但長居上海,堆積出濃郁鄉土情節的我,偶爾還是像懷念鄉土似地懷念江津米花糖——吃是其次,關鍵是“你從哪里來?”
興之所至,也便擅自取消“暫停”,點開手機在淘寶或京東下單,不用啟動老腿趕著、攆著上超市,只在家里坐等一天半日,便欣欣然品到“還是那個味”;隨著近些年外賣如“餓了嗎”“美團”等的興起和發達,坐在家中等品的“一天半日”竟也大大地縮短,往往是不到半小時,一袋袋“玫瑰”牌或“荷花”牌米花糖,就在手上開花開朵。
當得知我選米花糖作為“慶祝新中國成立70周年征文”的引子,先生有些不解:“米花糖太小了,與我們新中國成立70周年的巨大變化相比,可以說是微不足道……”對此,我深不以為然:“米花糖雖小、雖微,但卻貫穿了我們普通老百姓的生活巨變——以小見大、見微知著,使咱們的文化自信愈加執著、愈加堅定!”
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